Prémium minőségű darabonként vákumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felbontás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.

Osztrák Grandits-tól vásárolt termék, osztrák marha 4AT minősítésben. Bikából származó magas rostélyos rész. 4AT minősítés jelentése ( ausztriában született, ausztriában nevelkedett, ausztriában került levágásra és feldolgozásra. Ph érték 5,6 - 5,9 között. Csont és hártya eltávolítva a termékről.

• TerméknévMarharostélyos FRISS 4AT
• Cikkszám202251
• Kiszerelés3 - 6 kg/Pkg
• Értékesítési egységkg
• Minimális rendelés3.00 kg
• EredetN/A