Előételekhez, mártásokhoz, krémekhez és gourmet fogásokhoz ajánljuk. Készíthetjük grillen, sütőben és bbq-ban is de akár füstölhetjük is. Bisztróknak, csárdáknak, szállodáknak, fine-dining egységeknek, menüztetős egységeknek és kifőzdéknek, valamint büféknek és pecsenye sütőknek ajánljuk. Felengedés után újra fagyasztani TILOS! Tárolás -18°C alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el! Fogyasztás előtt a terméket hő kezelni kell!

Konstans minőségű, hosszában fűrészelt, egyesével fagyasztott és kis kiszerelésű marha velőscsont, ezáltal teljesen üzembiztos, könnyen kezelhető.

Allergének

Nincs megadott allergénadat.

Nyomokban tartalmazhat

Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.